ALIMENTACIÓN E SAÚDE por D. Carlos Leirós Orge

 

O martes 29 de xaneiro contamos coa presencia de D. CARLOS LEIRÓS ORGE, técnico Superior en Dietética e Nutrición.

Foi unha charla de interese para todos: pais, nais e mestres.

Extraemos da mesma os seguintes consellos para unha alimentación saudable:

-         Máis vale prevenir que lamentar.

-         Realizar 5 ou 6 comidas ao día.

-         Beber auga durante todo o día, entre 1,5 e 2 litros.

-         Aumentar o consumo diario de  froitas, verduras e hortalizas.

-         Empregar aceite de oliva .

-         Comer alimentos variados, aportarán os nutrientes e a enerxía necesarios.

-         Non saltarse nunca o almorzo, proporcionará os nutrientes e enerxía para comezar o día.

-         Moderar o consumo de carne grasa, bollería, azúcares, etc,…

      O ALMORZO é IMPRESCINDIBLE e debe ser  completo. É cando máis enerxía precisa o noso organismo e se non a ten o vai buscar doutro xeito. Se esta dinámica é habitual pode provocar problemas de saúde, de feito iste é un dos factores que pode chegar a provocar obesidade.

      Outros aspectos que favorecen a nosa saúde:

-         Realizar formas de cocción sanas (reducindo a inxesta de grasa) como: vapor, plancha, forno.

-         Reducir fritos, estofados rebozados.

-         Comer sentados e en compañía, pouco a pouco e mastigando ben os alimentos.

-         Realizar exercicio diario.

   Agradecemos D. CARLOS LEIRÓS ORGE, a súa presencia no CEIP Eduardo Pondal .

   

Selección de  lecturas sobre alimentación: